テーマ:うどん、そば

角丸のざる蕎麦

最近そばを変えたので一度食べに来てよ、と日比野さんに言われたので、味噌煮込みで有名な角丸(かどまる)へ、ざるそば(650円)を食べに行きました。もちろん蕎麦も手打ちです。私は、うどん、蕎麦は大好きですがシロートなもんで、間違えていたらゴメンね・・・ですが、去年より蕎麦は細めで更科風??な感じで、のど越しも良くGOODです。ツユは…
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