鶏冠(とさか )




きさちゃん帝国、珍串の一つ、鶏冠(とさか )串です。焼く前はこんな感じです。肌に大切なコラーゲンたっぷりの串です。味はゼラチン質のモッチリした食感の味です。この部分は薬の成分としても使われます。是非一度御賞味を。1串120円、1人前2本で240円です。
とさかを焼いているところ・・・

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出来上がり、どうぞ召し上がれ!!

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備長炭焼き鳥  きさちゃん帝国

〒461-0032
愛知県名古屋市東区出来町3-19-1  T&I ビル1F-A  
tel/Fax (052) 712-1810   
水曜定休  17:30~深夜3:00(L.O 2:08)

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