テーマ:美味しい

カンパチネギマ

カンパチネギマ、1本300円です。生姜ダレで焼き上げます。カンパチのお刺身がある時だけの、メニューです。 カンパチはネギとの相性バッチリです。 焼き鳥と同じように、紀州備長炭でじっくり焼き上げます。 いい焼き具合になってきました。後は、生姜たれを絡めて出来上がり!!  名古屋 備長炭焼…
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