中華そば・つけそば 「高松」 名古屋 高岳

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今日は、ちょっとした知り合いが、1ヶ月前からラーメン屋を創めたと聞いて、行ってきました、中華そば・つけそばのお店、「高松」。画像は、中華そば(700円)に、煮玉子(100円)、チャーシュウ多め(200円)を、トッピングしました。これで、ちょうど1,000円。御覧のように、どんぶりから溢れんばかりの、ボリュームになってしまいました。スープはあっさりで、僕好みだけど、麺との相性もあって、僕には少々濃いかな?でも、名古屋の人には、ちょうどいいと思います。私は、もともと大阪生まれで、薄味なんです。友達の剛から、つけそばが旨いよって聞いているから、今度は、つけそば、いただきに参上します。
煮玉子は中が半熟でいい感じ。ただ、基本の中華そばに、半分のっているので、トッピングすると、画像のように、玉子だらけに
ラーメン、食材には、かなり勉強されているようで、素材にもこだわり有り。
メンマは太め。手作りで、美味しい。
チャーシュウは、分厚めの煮チャーシュウ。チャーシュウを多めにしたので、味が少し濃く思ったのかもしれません。

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【営業時間】  昼/11:00~14:00
夜/17:00~22:00 
  ※材料の都合によって変動する場合がございます

461-0001  名古屋市東区泉二丁目20-26
                     AAマンション1F
           TEL/FAX 052-933-1138








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