蔵の師魂 喜 平成5年仕込み

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かめ壺貯蔵 蔵の師魂・喜(よろこび)、平成5年仕込み入荷しました。14年の歳月をかけて熟成された希少な本格焼酎です。

かめ壺貯蔵 蔵の師魂 喜 平成5年仕込み データ
杜氏    笠野 美好
原料米  南薩摩市金峰町産 新米コシヒカリ
原料芋  金峰産黄金千貫
仕込み水  日置市日吉町熊野神社「権現さぁの井戸水」
麹菌   黒麹
もろみ   十分に熟成したもろみ
蒸留   末垂を思い切ってカットし香味成分を充分に得る常圧蒸留
度数   30度
  
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ここに、かめ壺貯蔵 蔵の師魂・喜の原酒が眠っています。





名古屋 備長炭焼き鳥  きさちゃん帝国 地酒

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