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以前から一度行って見たかったお店が屋台の居酒屋「とよ」です。料理の全国紙などでよく紹介されているお店で、車3台分くらいの敷地で周4日(火・水・金・土)の営業で年商1億〜2億稼ぐという化け物みたいなお店です。といっても車が1台通るのがやっとというぐらい狭い道路にもテーブルを3〜4ほど置いていますが・・・。こんな狭い場所で飲み食いするわけですから当然立ち飲み、ビールはセルフサービス、メニューが何処にも無いと思いきやメニューは軽トラックに張ってある・・・ピークには90人くらいの人が飲み食いしているらしいです。屋台なのに道路上に置いてあるテーブルの上のポス・システムが2台休む間もなく動いています。待っている人は狭い道の向こう側に一列で並ぶそうです。あっそうそう、「とよ」ではアルバイトを募集しています。但し、女性のみ・・・ すぐ売り切れるということで16時半くらいにやってきました。それでもこの盛況ぶり。裏は墓地です。暗くなると怖い〜?? 注文したまぐろ。トロものっています。 鉄火巻きの上にこぼれんばかりの雲丹(うに)とイクラ。でらうま(名古屋弁)です。 すぐに売り切れてしまうというまぐろのほほ肉のあぶり。超高火力のバーナーで一気に焼き上げます。ポンズと薬味ネギがとてもあいます。 道端で営業しているのに、道端には駐輪禁止の看板があちこちに・・・駐車も禁止です(笑)。 大将の横には横山ノック知事と一緒の写真が飾ってあります。 ■ 大阪京橋のまぐろ屋台、居酒屋「とよ」 ■ 〒534-0024 大阪市都島区東野田町3-2-26 電話 06-6882-5768 営業時間 16:30〜22:00(土曜は15:30〜) 営業日 火・水・金・土 定休日 日、月、木、祝日 |
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マグロずくし
夕べのメニューだよ〜ん(^ー^)ネギトロ巻き&マグロにぎりさっ!!!うんめ〜かっただよっ♪一昨日はマグロたっぷりのてっか丼&マグロの造り♪今夜はマグロの漬け&マグロのカルパッチョさっ♪まだ冷凍してるし・・・マグロだらけ〜!!!(><)嬉しい悲鳴こんなの釣りた... ...続きを見る |
僕と彼女と彼女の釣り日記 2007/03/11 22:41 |
京橋 立ち飲み居酒屋 「とよ」
京橋の立ち飲み居酒屋「とよ」に行ってきました。 平日でも休みの日があるので、あいているかなーと不安だったのですが、あいてました[:グッド:] ...続きを見る |
ブログかも。 2007/05/04 10:34 |
大阪の居酒屋【やきとん角】
長旅+荷降ろし+ショッピングで疲れ果てたので、18時半、そろそろ晩飯に...。西九条駅付近はなかなかお食事処も多く迷っちゃいます。迷った挙句に選んだのは【やきとん 角】今となってはうろ覚えですが生中が390円ってトコが決め手だった気が…。サービスのキャベツとキュウリのゴマドレッシング?菜食祭りです。 卵焼きと串いろいろ。みんな好き嫌いがバラバラ。 砂ぎもの刺身。コリコリというよりプリプリ♪ 手羽先の唐揚げは、胡椒がかなり効いてピリ辛うまかった♪ アボカドにささみの刺身(10回... ...続きを見る |
ご当地グルメ 体験記 2008/09/15 21:47 |
大阪の居酒屋【味むそう】
なんとなく、大阪の夜はこれから!とフラフラしながらとあるお店の入口前のメニューに見惚れてた人影がお店の中まで見えたのか、ちょっと入口を離れると、お店のおいさんが手招き。フラフラと吸い込まれるしまえもん。必然的に2店舗目は決定。おいさん2人がやってる、おいさん好みのイカしたお店です♪とりあえず(また)生ビール ...続きを見る |
ご当地グルメ 体験記 2008/09/15 21:52 |
まぐろ屋台 とよ @大阪京橋
土曜日、15:30頃。 まだ日も高いですが飲み友達と「まぐろ屋台 とよ」に突撃です。 ...続きを見る |
ブログ番 うりサイト 2009/05/27 19:43 |
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