名古屋 備長炭焼き鳥 きさちゃん帝国 地酒・焼酎 

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zoom RSS ちょうちん焼き 

<<   作成日時 : 2014/10/21 01:00   >>

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焼き鳥屋では珍しい、ちょうちん焼き(玉ひも)復活から5年、1本200円です。玉子が通る道(みち、ホルモン)は火を通し、きんかんの部分はあまり火を通さない感じで(レアーで)お出しします。口に入れるときんかんがジュワーッと弾け口の中にひろがります。濃厚な玉子を食べた感じで幸せな気分になれますよ?!

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  tel/Fax (052) 712−1810   
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